Время работы: Пн-Вс 12:00-22:30
Доставка суши в Минске

Акции
Новости
Май 22, 2018
Разновидности суши и роллов

Разновидности суши и роллов

Sushi Chef Arts - это сервис доставки японской еды на дом. Здесь можно заказать и получить к столу различные виды восточных лакомств, приготовленных шеф-поварами известных заведений Минска. О том, какие именно разновидности суши можно заказать, оформив заказ у нас, читайте ниже.

Виды роллов

Для приготовления всех видов суши используют рис. В качестве дополнительных ингредиентов для наполнения роллов могут применяться различные виды креветок, рыбы, овощей и соусов. Также суши могут отличаться способом формирования ("заворачивания").

Хосомаки (или простые роллы). Отличаются компактными размерами (2-3 см в диаметре). Данный вид суши готовят с применением одной начинки и риса. Все составляющие заворачивают в небольшой лист нори.

Футомаки (большие роллы). Готовят из разных начинок и также заворачивают в лист нори. Диаметр одного ролла составляет до 5 см.

Урамаки (суши наизнанку). В данном случае в нори заворачивают лишь начинку, а рис остается снаружи, обрамляя каждую порцию.

Тэмаки (конусы). Можно встретить не во всех меню. Они имеют вид конуса, сформированного из нори и заполненного рисом и морепродуктами. Длина таких суши может достигать 10 см.

Перечисленные выше варианты суши относят к группе Макидзуси, поскольку их приготовление осуществляется путем заворачивания компонентов в листы нори.
Остальные виды лакомства относятся к разным группам и отличаются способом приготовления, формой и размерами:

  • Нигири суши (это вид суши, в которых комочек риса накрывают кусочком красной рыбы);
  • Гунканы (это суши овальной формы, завернутые в нори, на верхушке которых присутствует начинка);
  • Осидзуси (данные суши готовят путем прессования в специальных формах, чередуя слои риса и морепродуктов);
  • Инари (это суши которые напоминает набитые мешочки, состоящие из тофу и различных ингредиентов).
026fc3173de97477382431e7ab681219.jpg
6551f4ec6f6a52bd876274c348f39d05.jpg

Заказчики также могут остановить выбор на Тирасидзуси - суши, которые подаются в виде тарелки, на которой ингредиенты разложены в особом порядке.
Перечисленные виды роллов и суши доступны заказчикам, проживающим в любых районах Минска. Приготовление лакомства осуществляется непосредственно перед отправкой. Поэтому, заказывая роллы у нас, вы сможете насладиться не только отменным вкусом, но и свежестью доставленного к вашему столу японского блюда!

У нас вы можете найти: